Brasserie met dove en slechthorende medewerkers geopend

24-05-2018 algemeen

Heb je binnenkort een afspraak bij Kentalis of het audiologisch centrum in Sint-Michielsgestel? Ga dan ook eens langs de net geopende Brasserie in het hoofdgebouw van Kentalis. En doe je bestelling in gebarentaal.

Naast doven en slechthorenden werken er ook doofblinden en mensen met een taalontwikkelingsstoornis. Vanaf 3 april 2018 werd er al proefgedraaid maar op 22 mei 2018 is de Brasserie officieel geopend door Katja Hoorn, bestuurslid van Kentalis. In de kruidentuin knipte zij samen met de medewerkers munt waarna er werd geproost met een kopje muntthee en iets lekkers.

Brasserie met terras

Medewerkers, bezoekers en cliënten van Kentalis en het audiologisch centrum kunnen elke maandag, dinsdag en donderdag van 09.30 uur tot 15.30 uur terecht in het kleine restaurant. Met mooi weer kunnen bezoekers buiten genieten van een lunch of koffie met wat lekkers. Er is namelijk ook een terras met uitzicht op de tuin waar onder andere verse kruiden en groenten worden gekweekt. Een kopje verse muntthee staat ook op de kaart.

Samenwerking WSD, Kentalis, Werkpad

Kentalis, Werkpad en WSD zijn de initiatiefnemers van het project. Emile van Engelen van WSD legt aan Omroep Brabant het idee erachter uit. ‘Bij de Brasserie werken allemaal mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dat is waar WSD en Kentalis naar streven en wij vinden het belangrijk om hen de kansen en de mogelijkheden te geven om zich te ontplooien en te ontwikkelen.’

Breder publiek in de toekomst

Op dit moment is de Brasserie geopend voor medewerkers, bezoekers en cliënten van Kentalis en het audiologisch centrum. Maar wellicht is het in de toekomst ook voor andere bezoekers mogelijk om bij de Brasserie te lunchen. ‘Het uiteindelijke doel zou kunnen zijn om het breder en groter aan te pakken. Maar wij vinden het belangrijk dat de basis goed is. Zowel voor de medewerkers als de bezoekers’, aldus Emile van Engelen.

Beluister hier het radiointerview met Emile van Engelen (geen transcriptie beschikbaar).


Reacties

Er zijn nog geen reacties Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde artikelen